Monofloral klokkelynghonning, høstet av birøkter Håkon Tjøstheim på Karmøy. Honningen vant gull i NM i honning i 2022. Klokkelyng gir en generøs, aromatisk og kompleks honning. Markant og særegen. Frisk eksotisk fruktighet mot modne bær og tropisk frukt. Preg av søtkirsebær og tørket frukt. Florale mjødurttoner. Varm lang ettersmak, svakt bitter. Honning skal ikke gis til barn under 1 år.